Esistono molte varianti della ricetta di questi morbidissimi bocconcini dolci di origine francese, questa è quella che mi diede più di vent'anni fa, una ragazza francese con cui mi scrivevo ai tempi della scuola; ho provato solo qualche anno fa…
Fare l'uovo in camicia è un'arte! sembra semplice ma a dir la verità, bisogna farci…
Voi sapete quanto adoro la zucca! appena arriva l'autunno, attendo con ansia i primi frutti…
Una fresca insalata di pesce da gustare durante tutto l'anno, non solo d'estate quando si…
Pasta con peperoni e stracciatella: un gustoso primo piatto che si prepara in pochissimi minuti,…
L'orto del mio babbo inizia a produrre verdure in gran quantità! Ecco arrivare in pole position i friggitelli e i fagiolini, freschi freschi di giornata!
Un'idea golosa per preparare un dessert scenografico facilmente, senza dispendio di energie!
Non è necessario essere degli esperti o dei barman per preparare degli ottimi liquori o…
Deliziosi quadrotti al cioccolato bianco perfetti per una golosa merenda, una colazione energetica o un…
Più veloci da preparare di quanto sembri, incredibilmente fragranti ed irresistibili...
Chiunque abbia una predilezione per le merende lievitate fatte in casa, rimarrà estasiato dal loro profumo e dalla loro morbidezza!
Non che non ami quella classica, ma da un pò di tempo mi diletto nello…
Ultimamente mi sto cimentando in diversi tipi di pasta frolla, da quella al mais e…
Torta integrale agli agrumi senza burro: una torta soffice e leggera, semplice da preparare, perfetta…
Morbido e saporito da assaporare da solo o da farcire con salumi e formaggi. Semplice…
