Spezzatino di vitello e verdure in salsa piccante al curry
Questi teneri e succosi bocconcini di carne, serviti assieme a del riso in bianco diventano un prelibato e sostanzioso piatto unico che farà felice ogni membro della famiglia.
Cipolle proprietà benefici ed usi in cucina
La cipolla: conosciamola meglio sotto il punto di vista degli effetti benefici, impariamo a conservarla,…
Gnocchi al ragu di carne e peperoni con ricotta salata
Gli gnocchi di patate ma non solo, anche quelli di ricotta, di zucca o di…
Salsa di avocado al limone
Colorata, vellutata e deliziosa, questa semplice salsa è perfetta per accompagnare carni bianche come pollo,…
Quadrotti alle mele con yogurt e noci
Ho notato immediatamente questa ricetta in un libro perchè avevo già realizzato delle torte con…
Tozzetti al mais e cereali con uvetta sultanina
Ultimamente ho riscoperto la farina di mais che, come tanti di voi sapranno, non serve solamente per la polenta..
Ciambella salata al mais con prosciutto e mozzarella
Tra le mie ricette preferite da proporre ai buffet o a tavola per l'antipasto o…
Riso freddo con peperoni, primosale, olive e capperi
A chi non piace l'insalata di riso? E' amata da tutti, grandi e piccini, per…
Torta semplice e soffice con ribes
Il dessert gratifica tutti i sensi, tanto che, a volte, vi sarà anche a voi…
Risotto con pomodorini gialli e taleggio
Un risotto dal sapore delicato e genuino, dove spicca la cremosità del taleggio e la…
Tortine ananas e mele, senza burro
Golose tortine alla frutta, morbide, fresche e genuine … irresistibili! Pochi minuti per la preparazione e vanno in forno; sono perfette per merenda, colazione e come dessert di fine pasto...
Ananas con feta, salsa senapata ai peperoni e carasau
Un antipasto vegetariano facilissimo da realizzare, saporito e colorato, che porta a tavola l'allegria!
Pane per hamburger integrale
Panini morbidissimi perfetti da consumare con il classico hamburger o con affettati e formaggi...
Pane al pomodoro con semi di papavero
Questi graziosi e facilissimi paninetti colorati vi verranno in aiuto quando avrete qualche festicciola da…
Pane alla pizzaiola in cassetta
Un pane morbido e sfizioso, dal sapore fresco e mediterraneo! Troverete il procedimento con e…