Ujazd e Krzyżtopór tra storia e leggenda

Ujazd e Krzyżtopór tra storia e leggenda

Se siete amanti delle visite ai castelli, un tour tra le città polacche allora è il viaggio che fa per voi. No, non è la solita visita che vi propongono i viaggi organizzati ai castelli reali delle città principali. Di reale non ha proprio nulla, nemmeno chi vi ha risieduto era... Continua »
Plumcake salato con peperoni grigliati ed olive nere

Plumcake salato con peperoni grigliati ed olive nere

Perfetto per un aperitivo, un antipasto, un pranzo al sacco o per arricchire con gusto il cestino del pane quando avete ospiti! Così sfizioso e di una morbidezza unica per via delle patate all'interno dell'impasto che, arrivato a tavola tagliato a fettine, farà la felicità di grandi e... Continua »
Raccolta ricette con la zucca

Raccolta ricette con la zucca

In questa raccolta in continuo aggiornamento, troverete le mie ricette cavallo di battaglia di risotti ma non solo: idee sfiziose di antipasti, semplici e gustosi primi piatti e golose torte che allieteranno le vostre colazioni o... Continua »
Tortine alla zucca morbidissime

Tortine alla zucca morbidissime

Semplici e veloci da realizzare! tenete sempre della zucca già pulita nel freezer, come faccio io, vi tornerà utile quando vorrete stupire i vostri ospiti senza troppo dispendio di... Continua »
Pesto di mandorle ed erbe aromatiche

Pesto di mandorle ed erbe aromatiche

Un condimento prelibato, veloce da realizzare, perfetto per i vostri primi piatti ma non solo, fatene in abbondanza perchè vi tornerà utile per insaporire impasti di pane, farcire torte salate e rotoli di pasta... Continua »
Cuoricini al caffè e mandorle

Cuoricini al caffè e mandorle

Vi propongo una variante dei biscotti alla panna bicolori, che hanno avuto molto successo e che ho deciso di rifare nella versione al caffè e mandorle, modificandone leggermente gli... Continua »