Muffins salati con formaggini, acciughe e pomodoro
I muffins salati sono sempre graditi in ogni occasione, sono così golosi e semplici da fare che ogni momento è quello giusto per portarli a tavola, dalla merenda, al pranzo, alla cena.
Dolce alle mandorle e datteri
Per una colazione all’insegna della bontà o per una merenda perfetta da accompagnare con un…
Pasta fredda con melone, prosciutto e peperoni
E' a volta di una ricetta fresca, veloce e tipicamente estiva! con l'arrivo dei primi…
Insalata fredda di orzo con tonno, carciofi e pomodorini
Pensate a quanti ottimi e veloci piatti, oltre che naturalmente sani, potete preparare con il…
Triangolini al farro e avena farciti
Un antipasto insolito che porterà una nota originale al vostro aperitivo..
Madeleines al limone
Esistono molte varianti della ricetta di questi morbidissimi bocconcini dolci di origine francese, questa è quella che mi diede più di vent'anni fa, una ragazza francese con cui mi scrivevo ai tempi della scuola; ho provato solo qualche anno fa…
Uova in camicia alla pizzaiola
Fare l'uovo in camicia è un'arte! sembra semplice ma a dir la verità, bisogna farci…
Cuor di mela e zucca con gocce di cioccolato fondente
Voi sapete quanto adoro la zucca! appena arriva l'autunno, attendo con ansia i primi frutti…
Insalata di seppie e sedano al lime
Una fresca insalata di pesce da gustare durante tutto l'anno, non solo d'estate quando si…
Pasta con peperoni e stracciatella
Pasta con peperoni e stracciatella: un gustoso primo piatto che si prepara in pochissimi minuti,…
Pasta fredda con friggitelli, fagiolini e feta
L'orto del mio babbo inizia a produrre verdure in gran quantità! Ecco arrivare in pole position i friggitelli e i fagiolini, freschi freschi di giornata!
Bocconcini alle more con farcitura al cacao e pere
Un'idea golosa per preparare un dessert scenografico facilmente, senza dispendio di energie!
Liquore al mirtillo e limone
Non è necessario essere degli esperti o dei barman per preparare degli ottimi liquori o…
Blondies con mirtilli freschi
Deliziosi quadrotti al cioccolato bianco perfetti per una golosa merenda, una colazione energetica o un…
Biscotti alle tre farine con nocciole
Più veloci da preparare di quanto sembri, incredibilmente fragranti ed irresistibili...