Dolcetti alle mandorle e arancia
Durante le feste, all'interno di scatoline colorate o sacchetti trasparenti abbelliti con nastri e fiocchetti, possono diventare un bel pensiero quando siete invitati a pranzo o a cena da amici e... Continua »
Archivio dell'autore: Paola
Bisciola o “pan di fich”
Un tipico dolce valtellinese tradizionalmente preparato e consumato durante le feste natalizie. Spesso viene consumato in alternativa al classico panettone o... Continua »
Canapè con speck, insalata russa allo yogurt e mozzarella
Oltre ad essere una gioia sia per gli occhi che per il palato, il loro pregio è che sono semplici da realizzare!... Continua »
Torta integrale agli agrumi senza burro
Torta integrale agli agrumi senza burro: una torta soffice e leggera, semplice da preparare, perfetta a colazione o a merenda. Ottima come base da decorare a piacere, con zucchero a... Continua »
Crostata alla crema con confettura di pesche e pinoli
La classica torta che accontenta un pò tutti i palati! deliziosa e friabile, un ottimo modo per festeggiare qualsiasi... Continua »
Budino al cioccolato con granella di mandorle
Anche l'autunno è quasi giunto al termine, umido e veloce come sempre.. sogno già le giornate primaverili, le giornate più lunghe, i raggi del sole che ci illuminano la vita, che ci mettono di buonumore e che ci invogliano ad... Continua »
Pandolce delle feste allo yogurt e zenzero
Perfetto tutto l'anno, assieme ad un velo di miele o della vostra confettura preferita, è quel che ci vuole per iniziare nel migliore dei modi la... Continua »
Panini alla liquirizia – ideali da farcire per buffet
Questi morbidi e deliziosi panini sono perfetti per essere farciti con salumi e formaggi e serviti ad un buffet. Il gusto della liquirizia risulta leggero e... Continua »
Bocconcini al cioccolato e crema di marroni
Attenzione perché creano dipendenza! Ve lo dico da amica: se avete di cominciare una dieta in questi giorni, non fateli!... Continua »
Tortine alle mele, con miele e curcuma
Tortine alle mele, con miele e curcuma: qualche volta, negli impasti dolci, potete utilizzare il miele al posto dello zucchero, il risultato è quello di ottenere delle torte o dei dolcetti più sani e dal sapore molto più... Continua »
Sandwich con mortadella, uova, stracchino e valerianella
Il sandwich super imbottito è la cena per eccellenza, quando si ha fretta e/o non si ha voglia di mettersi ai fornelli, si apre il frigorifero, ci si lascia ispirare dal... Continua »
Raccolta dolci per la colazione
Niente di meglio che svegliarsi la mattina e sapere di avere già pronta una golosa e genuina colazione che ci... Continua »
Cavoletti di Bruxelles con pancetta e olive taggiasche
Un contorno saporito che mette giustizia ai cavoletti di Bruxelles, spesso snobbati in cucina, addirittura da qualcuno... Continua »
Pizza baguette ai wurstel e mozzarella di bufala
Uno sfizio serale, spesso della domenica sera, un'idea allegra e gustosa grazie alla farciture che potete variare a seconda dell'ispirazione del... Continua »