Le ricette base a modo mio Archives

Pasta frolla con amaretti

Non che non ami quella classica, ma da un pò di tempo mi diletto nello sperimentare nuove ricette…

In questo periodo, nel quale ho avuto qualche mezza giornata di riposo lavorativo, mi sono divertita ad impastare…

Una semplice ricetta base per ottenere una deliziosa e fragrante pasta frolla dal gusto inconfondibile e particolare, che…

Una via di mezzo fra la pasta matta e la pasta briseè, molto più leggera della pasta sfoglia,…

Delle paste frolle friabili e fragranti con cui potrete sbizzarrirvi nella preparazione di pasticcini, biscotti e crostate; in…

Probabilmente per i nostri nonni cucinare era più una missione, che un piacere, una passione; in alcuni momenti…

Da qualche mese, ho ripreso a giocare con la pasta frolla, mi diverto a sfornare crostate e biscottini…

"Sembra impossibile che questa pasta si gonfi in forno in maniera tale da svuotarsi e diventare dei bignè!"…

La mia ricetta infallibile, con le dosi, il passo-passo, trucchi e consigli da tenere sempre a mente....

Sentivo l'odore di basilico insieme a quello del vento, il mattino, appena mi svegliavo. Correvo sul terrazzo e…

Una ricetta che potrà risultarvi utile in mille occasioni, per la preparazione di torte salate, barchette, cestini da…

Da quando ho scoperto lo zucchero muscovado, una particolare tipologia di zucchero scuro di canna non raffinato, umido,…

Gnocchi di semolino - ricetta base: un'ottima alternativa agli gnocchi classici da condire con il vostro condimento preferito,…

Di paste frolle ne esistono di tanti tipi, e ognuno di noi avrà la sua preferita, perché ricorda…

Ogni occasione è buona per gustarlo, dalla colazione, alla merenda, dal fine pasto alla coccola serale...