Pesto di mandorle ed erbe aromatiche

Pesto di mandorle ed erbe aromatiche

Un condimento prelibato, veloce da realizzare, perfetto per i vostri primi piatti ma non solo, fatene in abbondanza perchè vi tornerà utile per insaporire impasti di pane, farcire torte salate e rotoli di pasta... Continua »
Crema pasticcera al vin santo

Crema pasticcera al vin santo

Una deliziosa alternativa alla crema pasticcera classica, che può essere servita anche ai bambini poichè in cottura l'alcool viene completamente disperso e del vin santo ne rimarrà solamente... Continua »
Gnocchi di semolino – ricetta base

Gnocchi di semolino – ricetta base

Gnocchi di semolino - ricetta base: un'ottima alternativa agli gnocchi classici da condire con il vostro condimento preferito, ragù di carne, sugo al pomodoro, anche semplicemente con burro e salvia.... Continua »
Pancakes – ricetta base

Pancakes – ricetta base

Niente di meglio che coccolarsi con una sana e golosa colazione, soprattutto quando si è vacanza e si ha del tempo in più per stare a tavola durante un così importante rito mattutino che, secondo me, segna l'intero corso della... Continua »
Pasta frolla alle mandorle – ricetta base

Pasta frolla alle mandorle – ricetta base

Una semplice ricetta base per ottenere una deliziosa e fragrante pasta frolla dal gusto inconfondibile e particolare, che vi tornerà utile in numerose preparazioni: biscotti, crostate, pasticcini! Potete anche congelarla e utilizzarla più avanti nel tempo, preparatene dunque in gran... Continua »
Salsa di pomodoro al peperoncino

Salsa di pomodoro al peperoncino

Una semplice ricetta base che vi tornerà utile in numerose e svariate preparazioni, dai i primi ai secondi, per avvolgerli di sapori e quel tocco di magia che regala come sempre il... Continua »
Condimento di pomodori secchi

Condimento di pomodori secchi

Amo questo condimento! lo trovo ottimo da abbinare a formaggi, affettati e uova... Dolce e allo stesso tempo saporito e deciso, perfetto per condire la pasta, insaporire ripieni di carne, farcire pane e piadine, sulla pizza, all'interno di arrosti, rotoli di... Continua »
Pesto di pomodori secchi e semi di girasole

Pesto di pomodori secchi e semi di girasole

ho pensato ad un condimento saporito, gustoso, velocissimo da realizzare, da utilizzare spalmato sulle bruschette o sui crostini per un prelibato antipasto o per condire la pasta per un primo piatto dal sapore... Continua »