Sbriciolata con mandorle e confettura di pere e melagrana
Un morbido cuore dolce di confettura tra due croccanti strati di pasta frolla: un’autentica delizia da servire a…
Category: … crostate, frolle e sfoglie
Trancetti di crostata con farina di riso e confettura di visciole
La crostata credo sia tra le torte più preparate nelle famiglie, fa la felicità di grandi e piccini…
Crostata con confettura di ciliegie
Prima che finisca la stagione di questo straordinario ed irresistibile frutto, ho voluto cimentarmi nella confettura di ciliegie...
Crostatine rustiche con mele e confettura
Tra le merende più amate da grandi e piccini, di sicuro ci sono le crostate, dei friabili gusci…
Pasta frolla rustica con frutti rossi
Una base rustica, dove viene esaltato il sapore acerbo dei frutti rossi, dalla consistenza leggermente granulosa dovuta alla…
Bocconotti con confettura di fichi
Di una bontà da lasciare senza fiato! Provateli se ne avete occasione, non ve ne pentirete!
Pasta frolla con amaretti
Non che non ami quella classica, ma da un pò di tempo mi diletto nello sperimentare nuove ricette…
Pasta frolla al burro
Farina, zucchero, uova e poco più: pochissimi ingredienti per ottenere la regina delle basi in pasticceria, la pasta…
Pasta frolla all’olio
Un'ottima alternativa alla pasta frolla classica, è quella ottenuta sostituendo il burro, con del buon olio extra-vergine di…
Pasta frolla con farina di riso e zucchero muscovado
Da quando ho scoperto lo zucchero muscovado, una particolare tipologia di zucchero scuro di canna non raffinato, umido,…
Pasta frolla al cappuccino
In questo periodo, nel quale ho avuto qualche mezza giornata di riposo lavorativo, mi sono divertita ad impastare…