Primi e condimenti Archives - Il piacere dei sensi

Maggio 9, 2019 0

Ravioli ai quattro formaggi con pistacchio

Mangiare sano, non significa rinunciare al gusto. Si possono portare a tavola piatti completi, equilibrati e ricchi di sapore, l'importante è non esagerare con le porzioni e soprattutto con i... Continua »

Aprile 15, 2019 2

Pasta con mandorle, uvetta e semi di sesamo

Un gustoso primo piatto, facile e velocissimo da preparare. La pasta è difficile che manchi sulle nostre tavole, neanche quando fa caldo e si ha poca voglia di accendere i... Continua »

Aprile 3, 2019 0

Crema di lenticchie rosse al pomodoro e peperoncino

Adoro le lenticchie, oltre ad essere più veloci da cuocere di fagioli, ceci, ed altri legumi, non necessitano di ammollo e secondo me, sono anche più... Continua »

Marzo 18, 2019 2

Farro con patate, acciughe e pomodorini

La ricetta per realizzare questo appetitoso primo piatto è semplicissima e veloce. Così gustoso il farro assieme alle patate che può essere considerato un piatto unico, poichè arricchito da freschi pomodorini, saporite acciughe e croccanti semi di... Continua »

Marzo 14, 2019 5

Pesto ai capperi e mandorle

Una variante molto saporita del pesto classico, perfetta per condire gli spaghetti o qualsiasi altro formato di... Continua »

Febbraio 6, 2019 2

Pasta di mais alla curcuma e pepe nero con cavolfiore e pesto di olive

Un piatto sano, allegro e colorato che mette giustizia al cavolfiore, da tanti amato ma da altrettanti... Continua »

Gennaio 14, 2019 0

Farro con piselli e salsa allo zenzero

Un primo piatto che può essere considerato un piatto unico, ottimo per un pasto leggero e pieno di... Continua »

Gennaio 7, 2019 2

Cous cous con polpettine e verdure

Il cous cous è un piatto molto versatile e può diventare un'ottima soluzione quando avete ospiti a pranzo o a cena e volete stupirli in qualche modo con un piatto unico saporito e... Continua »

Settembre 14, 2018 4

Pesto di mandorle ed erbe aromatiche

Un condimento prelibato, veloce da realizzare, perfetto per i vostri primi piatti ma non solo, fatene in abbondanza perchè vi tornerà utile per insaporire impasti di pane, farcire torte salate e rotoli di pasta... Continua »

Agosto 13, 2018 1

Risotto con pomodorini gialli e taleggio

Un risotto dal sapore delicato e genuino, dove spicca la cremosità del taleggio e la freschezza dei pomodorini e delle erbe... Continua »

Agosto 6, 2018 0

Pasta con formaggio allo yogurt, pomodoro, capperi e timo

Anche se avete poco tempo da dedicare ai fornelli, non rinunciate a preparare qualcosa di fresco e stuzzicante a pranzo o a cena ai vostri famigliari!... Continua »

Luglio 31, 2018 0

Riso freddo con peperoni, primosale, olive e capperi

A chi non piace l'insalata di riso? E' amata da tutti, grandi e piccini, per la velocità con la quale si prepara, per la sua semplicità, per i suoi colori allegri e naturalmente per il suo sapore fresco e... Continua »

Luglio 3, 2018 4

Grano saraceno con bresaola, uvetta, mandorle e ricotta salata

Un gustoso e veloce primo piatto da servire nelle giornate più calde, completo e nutriente, quasi da potersi considerare un piatto unico! un altro gustoso e veloce primo piatto da servire nelle giornate più calde, completo e nutriente, quasi da potersi considerare un piatto... Continua »

Giugno 18, 2018 6

Pasta fredda con friggitelli, fagiolini e feta

L'orto del mio babbo inizia a produrre verdure in gran quantità! Ecco arrivare in pole position i friggitelli e i fagiolini, freschi freschi di... Continua »