Torta alla curcuma morbidissima cotta sul fornello

Torta alla curcuma morbidissima cotta sul fornello

Dopo la torta variegata al cacao cotta nella mia pentola Crafond, non mi ero più cimentata nella cottura di dolci sul fornello! Ho sfornato tante pietanze, dagli antipasti, alle focacce, dal pane alle creme, ma dolci morbidi per la prima colazione non ne avevo più sfornato. Ora che ci penso,... Continua »
Torta al caffè con cioccolato al latte

Torta al caffè con cioccolato al latte

A parte le trasgressioni dolci che ci concediamo durante il fine settimana, negli altri giorni cerchiamo di stare leggeri e deliziare il palato solamente a colazione con delle fettine di torte dalle limitate... Continua »
Torta di mele e cocco

Torta di mele e cocco

Ottima gustata sia tiepida che a temperatura ambiente, questa morbidissima e golosa torta è la colazione ideale per iniziare con il piede giusto la... Continua »
Torta con avocado sofficissima

Torta con avocado sofficissima

Questa torta è nata per caso poichè avevo un avocado da consumare e non sapevo esattamente cosa realizzare! Poteva essere un primo come un antipasto, una crema da accompagnamento come un... Continua »
Plumcake goloso con nocciole ed amarene

Plumcake goloso con nocciole ed amarene

Plumcake goloso con nocciole ed amarene: quando ho scattato le foto di questo golosissimo plumcake, ho pensato che fosse il classico dolce da gustare prima con gli occhi e poi con il palato, di quelli che fanno venire l'acquolina in bocca: la colata di cioccolato, le amarene gocciolanti di sciroppo,... Continua »
Torta limoncina con marzapane

Torta limoncina con marzapane

Mai avrei pensato di fare un dolce con all'interno non solo il succo ma addirittura tutto il limone... tutto quanto! E' stata una sorpresa, utilizzando il frutto intero la torta rimane soffice ed umida e l'aroma di questo frutto viene esaltato all'ennesima... Continua »
Torta alle pere e zenzero

Torta alle pere e zenzero

Torta alle pere e zenzero: deliziosa e morbidissima, ideale in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione alla merenda pomeridiana, dal fine pasto alla carezza serale quando si sente la voglia di qualcosa di dolce mentre si guarda la televisione. Per questa torta ho preso ispirazione da una ricetta dell'amica Patrizia di Le delizie... Continua »