Crostatina con mirtilli e crema pasticcera
I mirtilli sono ricchi di antiossidanti, sono un vero toccasana per il nostro... Continua »
Categoria: Dolci tentazioni
Tortine con ribes sofficissime
Amo preparare dolcetti per la colazione, biscotti, torte, brioches che poi consumiamo durante la settimana spesso in velocità, prima di correre al... Continua »
Lemon Meltaways biscotti al burro e limone
Eccolo qua! il sapore puro del limone che esce nella sua completa totalità in una scioglievole e friabile frolla al... Continua »
Madeleines con canditi all’arancia
La ricetta originale me la spedì un'amica francese con la quale mi scambiavo lettere in francese alle... Continua »
Torta rovesciata con ananas senza burro nè zucchero
Cosa dire di questa torta? apparentemente calorica, direte??? Ed invece vi devo... Continua »
Sformatini di riso al cocco con canditi
Un turbinio di sapori, profumi ed emozioni: l'inconfondibile dolce sapore esotico del cocco che si sposa perfettamente con il gusto delicatamente pungente delle scorzette di cedro ed arancia... Continua »
Rotolo con confettura ai frutti di bosco e alla pesca
Un soffice strato di pan di spagna, un generoso strato della vostra confettura preferita ed ecco un dessert fresco e leggero da proporre per la merenda o portare a tavola per il fine pasto, durante tutto... Continua »
Biscotti al grano saraceno con zucchero di canna
Vi capita mai di avere diversi pacchetti di farine aperti da qualche mese e volerle finire nell'immediato per un solo motivo…. fare spazio a nuove farine?!?... Continua »
Tartellette con confetture home-made
Tartellette con confetture home-made: spesso quando preparo la confettura in casa, ne la lascio una bella porzione fuori dai vasetti e la prima cosa che cuocio di goloso è una crostata o delle... Continua »
Budino al cacao con crumble alle nocciole
Un vero peccato di gola, una fresca trasgressione da concedersi ogni volta ogni tanto, magari per finire in bellezza il pranzo... Continua »
Muffins al Nesquik e Pocket coffee
A volte apro la dispensa e mi lascio ispirare! Mi piacciono molto i muffins, spesso li preferisco alle torte, sono mono-porzione e mettono allegria nei loro pirottini... Continua »
Plumcake al cocco con gocce di cioccolato
Questo semplice e veloce dolcetto è la merenda ideale per accompagnare il caffè la mattutina, per una colazione ricca di gusto oppure il tè pomeridiano, per una merenda... Continua »
Panna cotta alle mandorle
Tra i dolci al cucchiaio sicuramente più apprezzati in Italia, oltre al classico tiramisù, c'è la panna cotta!... Continua »
Biscotti alle mandorle con zucchero di canna
"Specchio specchio delle mie brame…. quali sono i biscotti più buoni del reame?!" spesso le ricette più semplici sono quelle che riscuotono più successo, e secondo me tra i biscotti più buoni…. del reame ci faccio rientrare questi!... Continua »