Challah pane tradizionale ebraico
Dalla tipica crosta dorata ricoperta di semi di papavero ed dal ripieno soffice, è tradizionalmente... Continua »
Categoria: Pane & lievitati
Grissinotti con semi di sesamo
In questo articolo vi sveleremo il segreto che vi consentirà di ottenere dei grissini dorati... Continua »
Focaccia al basilico morbidissima
Ne abbiamo fatte di focacce in questi ultimi anni, da quella al mais, così semplice... Continua »
Pan bauletto con semi di zucca
Non preoccupatevi, per ottenere questo invitante pan bauletto, straordinariamente ben lievitato e morbido, non è... Continua »
Pan bauletto ai semi di lino e sesamo – con e senza la macchina del pane
Spesso quando facciamo il pane, non abbiamo un'idea ben precisa delle farine che utilizzeremo, apriamo... Continua »
Grissini torinesi stirati a mano fatti in casa
Già altre volte ci eravamo cimentati nella produzione casalinga di grissini, li avevamo fatti di... Continua »
Focaccia con porchetta e salsa senapata ai peperoni
Chi non ama le focacce?! sono versatilissime e soprattutto danno una gran soddisfazione, sia a... Continua »
Pizza con tonno e misticanza
Nonostante il caldo, accendiamo abitualmente il forno per far da mangiare, sia per torte, biscotti,... Continua »
Panini morbidi per buffet o mini-hamburger
Se dovete organizzare una festicciola per un compleanno o un'occasione speciale, questi deliziosi paninetti fanno... Continua »
Pane al pomodoro con semi di papavero
Questi graziosi e facilissimi paninetti colorati vi verranno in aiuto quando avrete qualche festicciola da... Continua »
Pane in cassetta con semi di sesamo
Un pane semplice arricchito da semi di sesamo, perfetto per la colazione di tutti i... Continua »
Crackers con esubero di pasta madre agli agrumi
Friabili, croccanti ed appetitosi, questi crackers aromatizzati agli agrumi sono perfetti a tavola, per arricchire... Continua »
Pizzette con prosciutto crudo e olive taggiasche
Un antipasto semplice e sfizioso che farà la felicità dei commensali! Preparatele di tanti gusti... Continua »
Focaccia alla curcuma con patate e olive nere
Per preparare la focaccia in casa servono pochissimi e semplici ingredienti: farina, lievito, acqua, sale,... Continua »