Tra qualche giorno raggiungeremo per la seconda volta la Polonia una terra piena di sorprese e capace di…
Cosa c‘è di piū bello che poter fare il pane in casa? Che soddisfazione impastare, modellare e cuocere il…
Non avete voglia della solita pizza o torta salata?! ecco una variante che vi stuzzicherà l’ appetito: la…
La schiacciata rustica che vi propongo è velocissima da preparare e stuzzicherà gli appetiti dei vostri commensali; presentatela…
Si impasta!: è la volta del pane ai peperoni!: quanta soddisfazione fare il pane in casa, provare nuove…
Risotto al limoncello Questa ricetta mi è stata consigliata dalla mia amica Cinzia, un’ ottima cuoca che si…
Questi bocconcini di pane di semola di grano duro sono stati una vera sorpresa!: croccanti fuori e morbidi…
Premio VERSATILE BLOGGER AWARD Ho ricevuto un graditissimo e inaspettato premio dalle amiche del blog Bricolage&ricette! Innanzitutto le…
Queste girelle di pasta sfoglia light vi conquisteranno! il sapore deciso della provola piccante si sposa benissimo con…
Ho pensato di fare dei grissini al pomodoro un pò diversi, rustici, saporiti, dal sapore fresco ma allo…
Davvero ottimo questo pane di semola di grano duro: fragrante, ben alveolato, croccante fuori e morbido all’ interno!…
Paese che vai… street-food che trovi! Jerusalem bagel, semplicemente ciambella (bagel) di Gerusalemme (Jerusalem) sono cibo da strada,…
E’ stata inaugurata la nuova sezione “I peccati di Bacco” che assieme a “Dolci tentazioni” e “Lievitati &…
Questi sformatini con melanzane e camembert possono essere serviti ancora caldi come un ottimo piatto unico, ma sono…
Miscelate all’ interno dell’ impasto, prima della lievitazione, qualche cucchiaio di concentrato di pomodoro, in alternativa, pomodori secchi…
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