Gelato allo yogurt cocco-cereali

Gelato allo yogurt cocco-cereali

Prime giornate calde dell'anno e subito ci viene in mente di riscoprire la piccola gelatiera messa da parte da qualche mese e metterla in funzione per il primo goloso... Continua »
Tiramisu al torroncino e panettone

Tiramisu al torroncino e panettone

Le feste natalizie sono ormai trascorse, o meglio, manca solo l'epifania, ma ormai le abbuffate in famiglia e con gli amici sono terminate, mi sento un poco sollevata, devo essere... Continua »
Gelato al cocco e menta – con e senza gelatiera

Gelato al cocco e menta – con e senza gelatiera

Non so voi ma noi adoriamo il gelato e lo gustiamo in tutte le stagioni! Non c'è gelo del più freddo inverno che ci fermi davanti al nostro fine pasto preferito! Da quando possediamo una piccola gelatiera riusciamo anche a creare gusti che spesso non riusciamo a trovare nelle... Continua »
Gelato alla vaniglia con Nergi

Gelato alla vaniglia con Nergi

Completamente innamorata di Nergi! E' stato un amore a prima vista; l'ho conosciuto solo quest'anno ma si trova nei mercati italiani già dal 2014, si tratta di un baby kiwi, un frutto millenario che ha origini asiatiche e solo di recente coltivato in... Continua »
Gelato fior di latte con susine – Fior di susina

Gelato fior di latte con susine – Fior di susina

Dopo gli esperimenti riuscitissimi del gelato senza gelatiera e della coppa del nonno, la nostra voglia di provare qualche altro attrezzo nuovo si è rifatta sentire! E' arrivata in casa, una piccola gelatiera dalla capacità di poco più di un litro e subito sono partiti studi e ricerche su libri... Continua »
Dessert coppa del nonno con meringhe

Dessert coppa del nonno con meringhe

Un fresco dessert adatto alla stagione calda ma non solo, delizioso quanto veloce da realizzare! perfetto come fine pasto in qualsiasi stagione, dalla consistenza irresistibile, soddisferà anche i palati più... Continua »
Semifreddo alle pesche e pistacchi

Semifreddo alle pesche e pistacchi

Un dessert perfetto per la stagione estiva, un semifreddo alle pesche e pistacchi che rimarrà nel cuore per la delicatezza dei suoi colori, la sua leggerezza, il suo fresco profumo... Continua »
Tiramisu alle fragole alternativo

Tiramisu alle fragole alternativo

E' un dolce così goloso, così delicato che è sempre gradito in ogni occasione, che non smette mai di piacere per la sua semplicità, freschezza e cremosità, un dolce a cui non si può dire di no! Ho pensato di proporre un tiramisu un pò diverso dal solito... un tiramisu... Continua »