Torta al cioccolato e mele

Torta al cioccolato e mele

Delizioso connubio non credete?! questa torta, veloce, facile da preparare ed incredibilmente buona è la dimostrazione che mele e cioccolato, sono nati per stare assieme!... Continua »
Crostata con crema all’arancia e cardamomo

Crostata con crema all’arancia e cardamomo

Questa crostata ha superato ogni aspettativa e passa direttamente e velocemente in cima tra le preferite! Una base friabile e croccante al punto giusto fa da guscio ad una deliziosa morbida crema all'arancia resa particolarmente esotica ed aromatica dal magico... Continua »
Tiramisu al torroncino e panettone

Tiramisu al torroncino e panettone

Le feste natalizie sono ormai trascorse, o meglio, manca solo l'epifania, ma ormai le abbuffate in famiglia e con gli amici sono terminate, mi sento un poco sollevata, devo essere... Continua »
Pan di stelle al caffè e cioccolato

Pan di stelle al caffè e cioccolato

Quel che ci vuole per iniziare con sprint la giornata, soprattutto durante le feste, presi dalla frenesia della corsa ai regali, dai preparativi per i pranzi e le cene, per non parlare della casa da sistemare, da addobbare, e gli ultimi vestiti da... Continua »
Madeleines al cioccolato di Ernst Knam

Madeleines al cioccolato di Ernst Knam

Non immaginate la felicità di aver trovato una ricetta semplicissima delle madeleines versione al cioccolato, e ancora più contenta perchè appartiene al re del cioccolato, lui: il maestro Ernst... Continua »
Crostatine con lamponi e crema pasticcera

Crostatine con lamponi e crema pasticcera

Una gioia per gli occhi, prima ancora che per il palato, queste delizie vi coccoleranno come nessun altro dessert a colazione, per iniziare nei migliori dei modi la giornata, ma non solo, sempre gradite per un goloso dopo-pasto, e per qualsiasi vostra... Continua »
Dessert coppa del nonno con meringhe

Dessert coppa del nonno con meringhe

Un fresco dessert adatto alla stagione calda ma non solo, delizioso quanto veloce da realizzare! perfetto come fine pasto in qualsiasi stagione, dalla consistenza irresistibile, soddisferà anche i palati più... Continua »
Tortine al cacao e mandorle sofficissime

Tortine al cacao e mandorle sofficissime

Prendetevi tutto il vostro tempo, almeno nel fine settimana, sospendete i ritmi sempre più concitati della vita di tutti i giorni, stop ad un caffè e via!... è il momento di concedersi una coccola in più e assaporare a piccoli morsi un paio di dolcetti come... Continua »
Coppe al mascarpone con anacardi

Coppe al mascarpone con anacardi

niente di più piacevole che finire il pasto affondando il cucchiaino in questa fresca, irresistibile crema alternata a savoiardi ed anacardi! Scioglievolezza, morbidezza, croccantezza.... tutte in un unico dessert che saprà conquistarvi al primo... Continua »
Pasta frolla alle mandorle con ovetti di cioccolato

Pasta frolla alle mandorle con ovetti di cioccolato

Devo essere sincera, non ho ancora smaltito ovetti e uova di cioccolato dell'anno scorso e già ne stanno arrivando in casa degli altri! Ho addirittura una gallinella che attende di essere mangiata, che ogni volta che apro la dispensa cerca di richiamare inutilmente la mia attenzione. Ma verà anche il... Continua »