Madeleines al cioccolato di Ernst Knam

Madeleines al cioccolato di Ernst Knam

Non immaginate la felicità di aver trovato una ricetta semplicissima delle madeleines versione al cioccolato, e ancora più contenta perchè appartiene al re del cioccolato, lui: il maestro Ernst... Continua »
Torta autunnale con zucca e frutta candita

Torta autunnale con zucca e frutta candita

Soffice e deliziosa, di semplice e veloce preparazione, questa ciambella dai colori autunnali è perfetta per la colazione, per iniziare con brio la giornata o per la pausa pomeridiana, per una merenda golosa e soprattutto salutare!... Continua »
Dessert coppa del nonno con meringhe

Dessert coppa del nonno con meringhe

Un fresco dessert adatto alla stagione calda ma non solo, delizioso quanto veloce da realizzare! perfetto come fine pasto in qualsiasi stagione, dalla consistenza irresistibile, soddisferà anche i palati più... Continua »
Plumcake bicolore con caramello

Plumcake bicolore con caramello

Una fettina di questo goloso e morbidissimo plumcake con un impasto deliziosamente profumato di mandorle e cannella e, la giornata inizia nel migliore dei modi! ... scopriamo insieme la ricetta e come ottenere in casa un delizioso caramello... Continua »
Tortine al cacao e mandorle sofficissime

Tortine al cacao e mandorle sofficissime

Prendetevi tutto il vostro tempo, almeno nel fine settimana, sospendete i ritmi sempre più concitati della vita di tutti i giorni, stop ad un caffè e via!... è il momento di concedersi una coccola in più e assaporare a piccoli morsi un paio di dolcetti come... Continua »
Palline al cioccolato con ciliegie candite

Palline al cioccolato con ciliegie candite

Un delizioso e irresistibile dessert pronto in pochi minuti con il quale conquisterete grandi e piccini! Semplici ingredienti per ottenere velocemente un goloso dopo cena o per una festa fra amici, un'idea da tenere sempre presente nei momenti in cui si ha poco tempo in... Continua »
Chiffon cake al cacao – una nuvola a tavola!

Chiffon cake al cacao – una nuvola a tavola!

Una torta ormai sperimentata, riesce sempre bene, non delude mai, per il suo delizioso aroma, la sua sofficità, la sua consistenza che la rende adatta ad ogni occasione, una merenda, una colazione, e che può, magari farcita, rendere speciale un fine... Continua »
Frittelle con uvetta e canditi

Frittelle con uvetta e canditi

Non è Carnevale finchè non compaiono sulle nostre tavole le frittelle, le chiacchere, le castagnole e tutti quei golosi dolcetti che sono legati alle tradizioni culinarie dei nostri... Continua »
Chiffon cake agli agrumi con panna e marshmallow

Chiffon cake agli agrumi con panna e marshmallow

Semplicemente lei: la morbidezza allo stato puro, la torta delle torte, la regina delle feste!... cosa aggiungere della chiffon cake?! Così soffice, così gustosa, è adatta ad ogni occasione, una volta provata .... ve ne innamorerete e non vedrete l'ora di ripeterla in nuove varianti!... Continua »