E' un pane eccezionalmente morbido non dolce, ottenuto con farine miste (grano tenero, segale, farro) perfetto per essere…
Preparare questa crema deliziosa originaria dall'Argentina è un gioco da ragazzi e gli ingredienti sono semplici e reperibilissimi!…
Un vero peccato di gola, una fresca trasgressione da concedersi ogni volta ogni tanto, magari per finire in…
Tra i dolci al cucchiaio sicuramente più apprezzati in Italia, oltre al classico tiramisù, c'è la panna cotta!
Perfetti a colazione, per accompagnare la prima tazza di caffé della giornata ma anche dopo cena, per i viziosetti come noi,…
La coulis di fragole, si può utilizzare calda, oppure tiepida o fredda, per dare quel tocco in più…
La farcitura ideale per torte e crostate! perfetta servita in coppette mono-porzione assieme a biscottini o gustata spalmata…
Non è la prima volta che in tarda serata decido di preparare la colazione per il giorno dopo,…
Una ricetta veloce e sfiziosa dove non si utilizzano nè latticini nè uova, da tenere presente sia nel…
Quando il caldo si fa sentire, e in questi giorni sempre più intensamente, avvertiamo il desiderio di concederci una…
Oggi ci cimentiamo nella preparazione della classica marmellata estiva di albicocche, con una piccola variante: l'aggiunta di succose…
Quanto sono buoni i ghiaccioli fatti in casa, senza coloranti, nè conservanti, con tanta buona frutta e pochissimo…
Prime giornate calde dell'anno e subito ci viene in mente di riscoprire la piccola gelatiera messa da parte…
Panna cotta alla menta: un dessert delizioso e profumato, perfetto in ogni stagione, facilissimo da preparare e che…
Focaccine alla frutta con lievito madre: morbidissime e profumate focaccine alla frutta, deliziose e perfette a colazione ma…