Muffins al cocco e ananas

Muffins al cocco e ananas

Esotici, delicatissimi muffins, ottimi per la colazione, ma così speciali da poterli servire anche durante una festa di compleanno come ho fatto... Continua »
Muffins festosi – il Carnevale a tavola

Muffins festosi – il Carnevale a tavola

Quanti golosi dolcetti durante la festa più colorata e allegra dell'anno, un vero tripudio di peccati di gola! Non è di certo questo il periodo per mettersi a dieta! Lasciamoci andare... ci penseremo poi! L'importante, l'ho sempre detto, è non... Continua »
Muffins occhi insanguinati

Muffins occhi insanguinati

Non sono così legata alla tenebrosa festa di Halloween, sono passati due anni, forse tre dall'ultima preparazione e si vede: questi occhi insanguinati non sono riuscita a farli spaventosi, anzi...... Continua »
Plumcake alla banana con noci di macadamia

Plumcake alla banana con noci di macadamia

Ho acquistato di recente, ad un mercatino di prodotti provenienti da tutto il mondo, uno stampo in silicone Baumalu e, con mia sorpresa, in allegato scopro un libricino di ricette dolci in francese! Dopo averlo sfogliato velocemente, mi sono soffermata sulla ricetta di un invitante plumcake, rendendomi conto che dolci... Continua »
Torrette cocco cacao (crema senza uova nè latte)

Torrette cocco cacao (crema senza uova nè latte)

Deliziosi dolcetti mono-porzione proposti nella versione senza lattosio, adatti dunque agli intolleranti ma che comunque, accontenteranno tutti i palati, dai grandi ai piccini... così colorati, così divertenti e soprattutto così... Continua »
Funghetti arlecchino

Funghetti arlecchino

Funghetti arlecchino: che siano frittelle, bignole, chiacchere, è impossibile resistere ai deliziosi e fantasiosi dolcetti di Carnevale!... Continua »
Orsetti e stelline di pasta frolla – biscotti di Natale

Orsetti e stelline di pasta frolla – biscotti di Natale

Orsetti e stelline di pasta frolla Orsetti e stelline di pasta frolla: cimentarmi con la decorazione di questi biscotti di pasta frolla è stato come tornare bambina! Mi ha ricordato tanto quando giocavo con il Pongo e modellavo strane forme ed oggetti! 🙂 I bambini ne vanno matti, io li ho... Continua »
Torta al tè senza burro e senza olio con glassa al limone e semi di girasole

Torta al tè senza burro e senza olio con glassa al limone e semi di girasole

Seguo molto volentieri gli articoli di Non sprecare, questa volta sono rimasta colpita dalla ricetta della torta al tè, molto semplice, velocissima da preparare, con pochi ingredienti e soprattutto genuina e light, infatti non contiene nè burro, nè olio! Non sprecare ci insegna, com’è sua abitudine, a non buttare niente, riciclare e... Continua »
Torta sofficissima con glassa croccante alle mandorle e nocciole

Torta sofficissima con glassa croccante alle mandorle e nocciole

La particolarità di questa torta con mandorle e nocciole è la glassa spessa un dito, gustosa e croccantissima, di quelle irresistibili… di quelle che bisogna sforzarsi per non rubarne un pezzetto prima che vengano tagliate le fette, …di quelle che faresti volentieri il bis, …di quelle che non ne avanza... Continua »