Biscotti sole e luna ai cereali

Biscotti sole e luna ai cereali

Biscotti sole e luna ai cereali: oggi si infornano i biscotti anche se fuori fa ancora tanto caldo e accendendo il forno si corre il rischio di alzare repentinamente anche la temperatura in casa! Ma "forno non ti temo!!!", in fondo ti devo accendere solo per una mezz'oretta e il... Continua »
Biscotti con arancia candita e mandorle

Biscotti con arancia candita e mandorle

Servite questi deliziosi biscotti con una bella tazza di caffè o latte per una colazione buona e salutare! Sono così veloci da preparare che, se ci pensate bene, non vale la pena di acquistare quelli confezionati che oltre a pesare sul portafogli contengono ingredienti non troppo salubri, spesso difficili da... Continua »
Biscotti con mandorle e albicocche secche

Biscotti con mandorle e albicocche secche

Questi deliziosi e sostanziosi biscotti casalinghi che assomigliano ai cantucci o tozzetti sono assolutamente da provare! se li fate assaggiare ad amici e parenti, preparatevi a dover condividere la... Continua »
Fiori d’autunno alle mandorle

Fiori d’autunno alle mandorle

Perfetti per una sana merenda, oppure per una colazione piena d'energia, perfetti da gustare la sera tardi, quando si ha voglia di qualcosa di buono, magari accompagnati da una tisana o da una cioccolata... Continua »
Pasta frolla alle mandorle – ricetta base

Pasta frolla alle mandorle – ricetta base

Una semplice ricetta base per ottenere una deliziosa e fragrante pasta frolla dal gusto inconfondibile e particolare, che vi tornerà utile in numerose preparazioni: biscotti, crostate, pasticcini! Potete anche congelarla e utilizzarla più avanti nel tempo, preparatene dunque in gran... Continua »
Biscotti al cioccolato e cocco

Biscotti al cioccolato e cocco

un classico che piace ai grandi ai piccini: deliziosi biscotti al cioccolato e cocco, così semplici da realizzare quanto scenografici! Il cocco rapè sembra neve appena scesa... e col tempo che c'è fuori, anche se siamo vicini a Pasqua, mi ricorda tanto Natale!... Continua »
Dolcetti al marzapane con ciliegie candite

Dolcetti al marzapane con ciliegie candite

Questi deliziosi dolcetti al marzapane, velocissimi da fare, prevedono un insolito uso del marzapane, di solito usato come copertura, o decorazione; essendo unicamente composto da zucchero e da mandorle, ho pensato questa volta, di utilizzarlo... Continua »
Biscotti con farina di riso al profumo di vaniglia

Biscotti con farina di riso al profumo di vaniglia

Biscotti con farina di riso al profumo di vaniglia: la farina di riso è adatta per infarinare carne e pesce, addensare le salse (crema pasticcera, besciamella), preparare le pastelle leggerissime e delicate per friggere verdure e quello che più si... Continua »
Frollini alla cannella con farina di mandorle – I cannellini

Frollini alla cannella con farina di mandorle – I cannellini

Oggi biscottiamo insieme! Questi frollini alla cannella li ho voluti chiamare simpaticamente cannellini; il nome vi ricorda i fagioli vero?! ma non preoccupatevi, non ne contengono affatto! (ma ora dicendovelo, mi è anche venuta un’idea…… 😀 ) Sono profumatissimi e fragranti, croccanti al punto giusto, sono adatti alla colazione ma... Continua »