Gli gnocchi di patate ma non solo, anche quelli di ricotta, di zucca o di semolino, si prestano ad essere conditi nelle più svariate e appetitose maniere. Questa volta ho pensato di rendere ancora più sfizioso il ragu di carne,…
Queste frittelle vi stupiranno per il loro sapore fresco e sorprendente dato dagli agrumi: dall’ arancia e in particolare dal cedro… nel mio caso dell’ ottimo cedro candito che arriva direttamente dalla Sicilia! La ricetta che ho usato per la…